«Бір маусымда он екі мың тонна, түсім 6 274 200 ₴, пайда 1 106 535 ₴. Қай дақыл мені асырап отырғанын бірден айтамын: жүгері. Кептіруде ол тоннасынан 288 ₴ береді, бидай — 54 ₴. Содан кейін маған жүгерінің үшеуінің ішіндегі ең нашары екенін көрсетті» — әңгімені Полтавщинадағы сызықтық элеватордың иесі Віталій Кравець осылай бастады.
Астықты сақтауға қабылдайтын адамға бұл арифметика таныс. Астық қаншалықты ылғалды келсе, соншалықты көп тонна-пайыз алынады, шот та соншалықты үлкен болады. Ылғалды астық — жақсы астық.
Шот бір жерде сынады. Кептіруді элеватор тонна-пайызбен сатады, кебуді астықпен жабады — барлық дақылға бірдей норма бойынша. Нақты кебу ешқашан бірдей болмайды.
Төменде бір маусымды үш дақылға жіктеп, құрғақ бидай ылғалды жүгеріні үнсіз неге қолдап отырғанына жетеміз.
Віталійдің жолы: бір қоймадан 12 000 тонналық элеваторға дейін
Віталій жермен бірге өзіне қалған, еденге үйіп сақтайтын ескі қоймадан бастады. Көршілерінен астық қабылдады, бір кептіргіште газ оттығымен кептірді, есепті қағаз бетінде жүргізді: мынаны алдым, мынаны жұмсадым, қалғаны менікі.
Тоғыз жылда маусымына 12 000 тонна қабылдайтын сызықтық элеватор өсіп шықты: силостар, екі кептіргіш, сынама алғышы бар зертхана, таразы, тәулік бойы ауысым шебері. Сол кезде сандарға деген сезім де жоғалды: тонна бірнеше есе көбейді, пайда үшінші жылдағы орнында қалды.
«Бір қоймам болғанда сынаманы кептіру шкафына өзім салып, ылғалдылық туралы анықтамаға өзім қол қоятынмын. Қазір маған маусым жиынтығын әкеледі: мынша қабылданды, мынша жөнелтілді, түсім мынша. Ал бұл жиынтықта менің кебуім қанша тонна астыққа тең екені туралы бірде-бір жол жоқ».
«Жүгері 288 ₴ береді» деген неге ештеңені шешпейтін шындық
Кептіру тарифі — тонна-пайызына 58 ₴. Сол жұмысқа кететін газ пен жарық — тонна-пайызына 22 ₴. Айырмасы, 36 ₴, элеватордың әр тоннадан алынған әр пайыздық тармақ ылғалға тапқан пайдасы.
Әрі қарай бір әрекет. Бидай 15,5%-пен келіп, силосқа 14,0%-пен түседі — 1,5 п.т. алынды, демек тоннасынан 54 ₴. Күнбағысты 12,0%-тен 7,0%-ке дейін кептіреді: 5,0 п.т. және 180 ₴. Жүгері 22,0%-пен келіп, 14,0%-ке дейін кептіріледі — сегіз тармақ және тоннасынан 288 ₴.
Бұл арифметикада қателік жоқ. Онда шек бар: ол кептірудің тек ақшамен төленетін бөлігін санайды. Кебуді клиент астықпен жабады — ал ондағы сандар мүлде басқа.
58 бен 22 — екеуі де тоннаға емес, тонна-пайызға
Бұл екі санға бірден түсіндірме қойған дұрыс. 58 ₴ — элеватордың тоннадан бір пайыздық тармақ ылғал алғаны үшін алатын ақысы. 22 ₴ — оған кететін газ пен жарық, ол да тармаққа және тоннаға.
Сондықтан бидай тарифінде 58 × 1,5, жүгері тарифінде 58 × 8 тұр. Ылғалды астық шотта шынымен де қымбат: тонна басқаша тұрғандықтан емес, тармақ көп болғандықтан.
Кебу ақшаға айналмай тұрғандағы тірлік
Віталій осы жылдар бойы жүргізген есепті бір қоймадан өскен кез келген элеватор таниды.
- Шартта кебу нормасы барлығына бірдей тұрды. 5,0% — бидайға да, күнбағысқа да, жүгеріге де, өйткені үлгіде ең басынан солай болған.
- Кебуді табиғи ысырап деп санады. Астық кепті — табиғат, сұрайтын адам жоқ.
- Кептіру тарифі кіріс ылғалдылығына емес, тармақ санына тәуелді болды. Тонна-пайызына 58 ₴ — 15,5%-пен келген астыққа да, 22,0%-пен келгенге де бірдей.
- Нәтижені дақыл бойынша емес, элеватор бойынша санады. Үш дақыл араласып кеткен маусымдық бір сан.
- Кебуден қалған астықты еш жерде гривнамен бағаламады. Ол силоста жатты да, қалдық деп саналды.
- Дақылдарды кептіру шоты бойынша салыстырды. Кімнің тоннасы шотта қымбат, сол дақыл жақсы.
Кептіргіш туралы да, силос туралы да, астық сапасы туралы да бұл жерде бірде-бір сөз жоқ. Алты тармақ, барлығы есептік — сондықтан оларды зертхана да, шебер де, Віталійдің өзі де көрмеді.
Басты өлшем: кебу жабылғаннан кейінгі тонна
Элеватор өзін тарифпен санайды: қабылдау мен тазалау тоннасынан 70 ₴, кептіру тонна-пайызына 58 ₴, сақтау айына тоннасына 42 ₴, жөнелту тоннасынан 55 ₴. Сақтау мерзімі — 3,5 ай, яғни тоннасынан 147 ₴.
Оған қарсы айнымалы шығындар тұр: газ пен жарық тонна-пайызына 22 ₴, қайта тиеу тоннасынан 48 ₴, желдету айына тоннасына 8 ₴ — сол 3,5 ай, яғни тоннасынан 28 ₴. Тариф пен айнымалы шығынның арасындағы айырма — тоннаның маржасы.
Қабылдау, сақтау, қайта тиеу және жөнелту үш дақылда да тиынға дейін бірдей: тонна тоннадан алынған тармақ санымен ғана ерекшеленеді. Содан кейін кебу келіп, нәтижені орындарымен ауыстырады.
Кебу — табиғи ысырап емес, тоннасы 7 400 ₴
Клиент әкелгенінен аз салмақ алып кетеді: судың бір бөлігі кептіргішке кетті, астықтың бір бөлігі елеуіштерде және норияларда қалды. Шарт мұны 5,0% кебу нормасымен сипаттайды — элеватор жөнелту кезінде салмақты тура осы шамаға шығаруға құқылы.
Астық нормадан аз кепсе, айырма элеватордың силосында қалады. Көп кепсе — элеватор өзінен қосып тартады. Екеуі де — тоннасы 7 400 ₴ тұратын астық: табиғат туралы жол емес, ақшалай позиция.
Нақты кебу қалай есептеледі
Формула қысқа: алынған пайыздық тармақтарды жүзден соңғы ылғалдылықты шегеріп бөлу керек, оған 0,4 п.т. механикалық ысырапты қосу керек — елеуіштерде және қайта тиеуде қалатын шама.
Бидай: 1,5 бөлу 86 қосу 0,4 — 2,14% шығады. Күнбағыс: 5,0 бөлу 93 қосу 0,4 — 5,78%. Жүгері: 8,0 бөлу 86 қосу 0,4 — 9,70%.
Үш дақыл, үш түрлі кебу мөлшері. Ал шарттағы норма біреу — 5,0%.
14,0% неге бидайда да, жүгеріде де тұр
Бұл қате жазу емес. Соңғы ылғалдылық 14,0% — дәндік дақылдарға арналған қойма нормасы: бидайды да, жүгеріні де осыған дейін кептіреді, өйткені бұдан кейін астық қызбай жатады. Күнбағысты 7,0%-ке дейін кептіреді: майлы дәнді 14,0%-пен сақтай алмайсың.
Дақылдар арасындағы айырма неге дейін кептіретінінде емес, неден басталатынында: бидай 15,5%-пен келеді, жүгері — 22,0%-пен. Сегіз тармақ пен бір жарым тармақ тура осыдан шығады.
«Кіріс ылғалдылығына күніне отыз рет қараймын: ол менде таразыда, анықтамада, тізімдемеде тұр. Тоғыз жылда бірде-бір рет оған кебу мөлшері ретінде қарамадым. Мен үшін бұл 58-ге көбейтілетін сан болды».
Бір беттегі маусым: үш дақыл, бір норма
Віталій шешім қабылдаған маусым мынау: 5 400 тонна бидай, 3 000 тонна күнбағыс, 3 600 тонна жүгері.
| Маусымдық көрсеткіш | Бидай | Күнбағыс | Жүгері | Жиыны |
|---|---|---|---|---|
| Қабылданған тонна | 5 400 | 3 000 | 3 600 | 12 000 |
| Ылғалдылық, неден және неге дейін | 15,5 → 14,0 | 12,0 → 7,0 | 22,0 → 14,0 | — |
| Алынған пайыздық тармақ | 1,5 | 5,0 | 8,0 | 4,325 |
| Тариф, ₴/т | 359 | 562 | 736 | — |
| Айнымалы шығындар, ₴/т | 109 | 186 | 252 | — |
| Кебуге дейінгі маржа, ₴/т | 250 | 376 | 484 | — |
| Нақты кебу | 2,14% | 5,78% | 9,70% | — |
| Шарттағы норма | 5,0% | 5,0% | 5,0% | — |
| Алшақтық | +2,86% | −0,78% | −4,70% | −38,4 т |
| Кебуді астықпен жабу, ₴/т | +211 | −57 | −348 | — |
| Нәтиже, ₴/т | 461 | 319 | 136 | — |
| Маусымға жиыны, ₴ | 2 491 183 | 955 652 | 489 700 | 3 936 535 |
Мұндағы екі жолды бірге оқыған дұрыс. Тоннаның маржасы бидайдан жүгеріге қарай өседі: 250, 376 және 484 ₴. Кебу жабылғаннан кейінгі нәтиже төмендейді: 461, 319 және 136 ₴. Сол маусым, кері тәртіп.
«Жиыны» бағанындағы екі сан қосынды емес. 4,325 п.т. — маусым бойынша тоннаға шаққандағы орташа алу: 1,5, 5,0 және 8,0-ді қосудың мәні жоқ. Ал −38,4 т — кебудің таза шамасы, ол туралы төменде жеке кесте бар.
Нәтиженің нақты мәндері — тоннасынан 461,33, 318,55 және 136,03 ₴, дақылдар бойынша жиынтық осыдан шығады. Жиыны 3 936 535 ₴ үлес, маусымның тұрақты шығындары 2 830 000 ₴ шегерілгенде — түсім 6 274 200 ₴ болғанда пайда 1 106 535 ₴. Бұл түсімнің 17,6%-і және қабылданған тоннаға 92,2 ₴.
250, 376, 484 — және 461, 319, 136
Алты сан, екі қатар, қарама-қарсы бағыттар. Біріншісі — кебуге дейінгі маржа: тариф минус айнымалы шығындар, онда жүгері күткендей бірінші. Екіншісі — кебу астықпен жабылғаннан кейінгі сол нәтиже, мұнда жүгері үлкен алшақтықпен соңғы.
Қатарлардың арасында бір әрекет тұр: 5,0% норма мен нақты шама арасындағы алшақтық, тоннасы 7 400 ₴ астық бағасымен гривнаға аударылған. Бидайға ол 211 ₴ қосады, күнбағыстан 57 ₴ алады, жүгеріден — 348 ₴.
Маусымның тұрақты шығындары: 2 830 000 ₴
Газ, қайта тиеу және желдетуден басқа элеватор бірде-бір тонна жүрмейтін нәрселерді ұстап отырады.
- Жалақы — 1 180 000 ₴: ауысым шеберлері, таразы, зертхана, кептіргіш операторлары, механиктер.
- Күзет — маусымға 160 000 ₴, силоста кімнің астығы жатқанына қарамастан.
- Жөндеу және техникалық қызмет — 420 000 ₴: нориялар, транспортерлер, оттық, аспирация.
- Амортизация — 760 000 ₴, көлемі бойынша екінші бап және барлығының ішіндегі ең көзге көрінбейтіні.
- Әкімшілік және салықтар — 310 000 ₴.
Мұнда астықтың кіріс ылғалдылығына тәуелді жолдарды белгілеңіз. Ондай жол жоқ. Таразы бірдей жұмыс істейді, амортизация астықтағы суға емес, жабдыққа есептеледі. Силоста қандай дақыл болса да, 2 830 000 ₴-нің барлығы маусым бойы жиналады — сондықтан дақылдар арасындағы айырма жоғарыда, тоннаның үлесінде шешіледі.
Тек кептіруге қараса не көрінеді
Сол үш дақылға қатысты екі көзқарасты қатар қойып көрейік.
| Дақыл | Тек кептірудегі табыс, ₴/т | Кебуден кейінгі нәтиже, ₴/т |
|---|---|---|
| Бидай | 54 | 461 |
| Күнбағыс | 180 | 319 |
| Жүгері | 288 | 136 |
Сол бағана — Віталій тоғыз жыл бойы дақылдарды өлшеген бағана: жүгері ең жақсы, бидай ең нашар. Оң жағы — кебу астықпен жабылғаннан кейінгі тоннаның нәтижесі, онда барлығы керісінше.
Бұл алты санның бірде-біреуі қате емес. Жүгері тоннасынан 288 ₴ элеватор шынымен табады: газ төленген, шот жазылған. Бірақ иесі қарайтын жалғыз сан осы болып тұрғанда, ол сол тоннада астықпен 348 ₴ беріп жібергенін көрмейді.
«Екінші кептіргішті жүгеріге арнап салдым. Қысқа газ туралы келістім, тәулігіне қанша тоннаны игере алатынын санадым, көліктер тұрып қалмасы үшін оны кіреберіске жақын орнаттым. Қабылданған әр тонна жүгері маған 136 гривна қалдыратынын, ал мен қызықпаған бидайдың тоннасы 461 қалдыратынын ойлаған да емеспін».
Кім кімді қолдайды: 154 тоннаға қарсы 169
Норма мен нақты шама арасындағы алшақтық пайызда емес, астық тоннасында көрінеді, себебі ол тура астықпен жабылады.
| Дақыл | Алшақтық | Маусымдағы астық тоннасы | ₴ |
|---|---|---|---|
| Бидай | +2,86% | +154,21 | +1 141 183 |
| Күнбағыс | −0,78% | −23,29 | −172 348 |
| Жүгері | −4,70% | −169,28 | −1 252 700 |
| Маусымдағы таза шама | — | −38,36 | −283 865 |
Бидай элеваторға 154,21 тонна қалдырады — бұл еш жерге кетпеген астықтағы 1 141 183 ₴. Жүгері 169,28 тонна алып кетеді, яғни өзінен қосып тартылған 1 252 700 ₴. Күнбағыс — тағы 23,29 тонна, немесе 172 348 ₴.
Маусым бойынша таза шама — минус 38,36 тонна, немесе 283 865 ₴. Элеватор өз астығын қосты, сонымен бірге бидайда миллионнан артық плюсте. Қарама-қарсы екі ағын, силоста бір қалдық.
Алшақтықтағы плюс — элеваторға қалған астық
Белгі мұнда шығындардағыдай оқылмайды. Бидайдағы плюс 2,86% — нормадан нақты шаманың аз болуы: шығаруға 5,0% болады, кепкені 2,14%, айырма силоста қалады. Жүгерідегі минус 4,70% — керісінше: кепкені 9,70%, ал шарт тек 5,0% шығаруға рұқсат береді.
Сондықтан кестедегі плюс — кіріс, минус — тауардың шынайы берілуі. Және сондықтан барлығына бірдей норма қайта бөлу ретінде жұмыс істейді: құрғақ бидай ылғалды жүгері үшін төлейді және бұл туралы ешқашан білмейді.
283 865 ₴-ні пайдадан неге шегеруге болмайды
Мұндай санға бірінші реакция бірдей: оны шығынға жазу немесе 1 106 535 ₴ пайдадан алып тастау. Олай етуге болмайды — бұл ақша сонда тұр.
Тоннаның нәтижесі — 461, 319 және 136 ₴ — кебу жабылғаннан кейін есептелген: бидайға 211 ₴ қосылды, күнбағыстан 57 ₴ алынды, жүгеріден — 348 ₴. 3 936 535 ₴ үлес осы сандардан жиналған. Таза шаманы қайта шегеру — сол тоннаны екі рет санау.
Онда жеке сан не үшін керек? Ол шығынды емес, құбылысты өлшейді: барлығына бірдей норма элеваторға маусымына 38,36 тонна астыққа түседі. Үш дақылға шашылып тұрғанда бұл тонналар табиғи ысырап болып көрінеді. Бір санға жиналғанда — шарт туралы әңгіменің тақырыбына айналады.
«Әуелі өз миллионымнан екі жүз сексен үш мыңды шегеріп, ашуланып қалдым. Содан маған бұл тонналардың өзімнің тоннаға шаққандағы нәтижемде отырғанын көрсетті — одан да жаман болды. Сөйтсем, олар жасырынып жатпаған. Мен оларды бірде-бір рет бір санға жинамаған екенмін».
Минус 38,4 тонна мен 283 865 ₴ — бір сан
Мұнда екі түрлі ысырап іздемеңіз. 38,36 тонна — астық салмағындағы кебудің таза шамасы; 283 865 ₴ — сол шаманың тоннасы 7 400 ₴-ке көбейтілгені. Екі өлшемдегі бір позиция, ал есепте ол бірінші өлшемде де, екіншісінде де жоқ.
Ал 92,2 ₴ — мүлде басқа нәрсе: элеватордың бір қабылданған тоннадағы пайдасы. Екі сан да «тоннаға» болғандықтан, оларды ойда қосып жіберу жеңіл. Бірақ 7 400 ₴ силоста жатыр, ал 92,2 ₴ иесіне қалады.
Бірінші қадам: кебуді барлығына нақты шама бойынша жазу
Ең айқын шешім — шарттағы 5,0%-ті дақыл бойынша нақты мөлшерге ауыстыру: бидайға 2,14%, күнбағысқа 5,78%, жүгеріге 9,70%. Сонда әрқайсысы өзі үшін жауап береді.
Қағаз бетінде жақсы шығады. Үлес 3 936 535-тен 4 220 400 ₴-ке, пайда 1 106 535-тен 1 390 400 ₴-ке өседі. Маусымға плюс 283 865 ₴: элеватор өзінен қосып тартқан тура сол таза шама.
Арифметика дұрыс болса да, плюс 283 865 ₴ неге жаман қадам
Себебі бұл бейтарап түзету емес, айырбас. Элеватор жүгеріден 1 252 700 ₴, күнбағыстан 172 348 ₴ алу үшін бидайдағы кепілді 1 141 183 ₴ артықшылықты береді. Өсім барлығы қол қоятынына байланысты.
Бидай клиенттері бір күнде қол қояды: 5,0% шығарудың орнына 2,14% болады. Жүгері клиенттері қол қоймайды — олар үшін норма екі есеге жуық өседі. Жартысы ғана келісе қалса, элеватор қазіргі жағдаймен салыстырғанда шығынға шығады.
Қадам арифметикадан емес, онда тұтқа жоқтықтан жаман. Бір жақ сыйлықты бірден алады, екіншісі беруі керек — оған әлі келісу қажет.
Екінші қадам: кіріс ылғалдылығына тәуелді тариф
Віталій басқаша жасады. Кебу нормасы барлығына 5,0% күйінде қалды, бидай және күнбағыс клиенттерімен шарттарға тимеді. Тек кіріс ылғалдылығы 18% және одан жоғары астыққа кептіру тарифі өзгерді: тонна-пайызына 58 → 95 ₴.
22,0%-пен келетін жүгері осы шартқа кіреді, 15,5%-пен келетін бидай мен 12,0%-пен келетін күнбағыс — жоқ. Жүгері тоннасының нәтижесі 136-дан 432 ₴-ке көтеріледі. Маусымның үлесі — 3 936 535-тен 5 002 135 ₴-ке, плюс 1 065 600 ₴. Пайда — 2 172 135 ₴.
Логикасы қарапайым: кебу кіріс ылғалдылығына тәуелді, ал тариф осы уақытқа дейін тәуелді болмады. Су жүгерісі бар клиент бір тармақ үшін құрғақ бидайы бар клиентпен бірдей төледі.
«Маған айтты: нормаға тиме, оны барлығы оқиды және барлығы сол үшін саудаласады. Су астық үшін тармақ бағасын көтер — мұны ешкім ереже өзгерісі деп оқымайды, бұл жай ғана прайс. Көтердім де, бір маусымда бұған дейінгі тариф туралы барлық келіссөзден артық алдым».
Жүгері нөлге шығатын тариф: 41,00 ₴
Кері нүктені де білу пайдалы. Тонна-пайызына 41,00 ₴ тарифімен сол 22,0%-пен келетін жүгері тура нөл береді: элеватор ылғалдан тапқанының барлығы астық қосып тартуға кетеді.
Қазіргі 58 ₴ осы нүктеден жоғары тұр: жүгері әлі де плюс береді — бірақ кептіру шотында көрінетін 288 ₴-нің орнына тоннасынан 136 ₴. Ал 95 ₴ — су қабылдау қанша тонна астыққа түсетінін ескеретін тармақ бағасы.
Үш санды қатар ұстаған дұрыс: 41,00 ₴ — жүгерінің нөл нүктесі, 58 ₴ — бұрынғы тариф, 95 ₴ — 18% және одан жоғары астыққа арналған тариф. Үшеуі де тонна-пайызына, тек біріншісі прайсқа кірмейді.
Кебу жолға айналғанда не өзгерді
Техникалық өзгеріс үшеу болды. Нақты кебу әр партия бойынша есептеле бастады — алынған тармақ пен соңғы ылғалдылық арқылы. Норма мен нақты шама арасындағы алшақтық тоннаға, тонна гривнаға аударыла бастады. Ал маусым нәтижесін элеватор бойынша бір санға жинауды қойды.
- Кептіру тарифі кіріс ылғалдылығы бойынша шекті алды. 18% және одан жоғары астық 58 ₴-нің орнына тонна-пайызына 95 ₴-пен кептіріледі — бұл бидай клиенттерімен келісудің қажеті болмаған жалғыз түзету.
- Кебу нормасы үлгі болуды қойды. Барлығына 5,0% енді жаңа шартқа автоматты түрде көшірілмейді: қатарында дақыл бойынша нақты мөлшер тұрады — 2,14%, 5,78% немесе 9,70%.
- Дақылдарды кептіру шоты бойынша емес, тоннаның нәтижесі бойынша салыстырады. 54, 180 және 288 ₴-нің орнына 461, 319 және 136 ₴ — келесі кептіргішті неге арнап қою туралы шешім өзі өзгерді.
Жаңа силос та, барлық тарифті көтеру де, жүгеріден бас тарту да қажет болмады. Кебуді табиғи ысырап деп емес, ақшалай позиция деп көру қажет болды.
Кәсіпкерлерге түйін. Егер шартыңызда норма болса — табиғи ысырап, кему, сыну, технологиялық қалдық бойынша — оның қабылдайтын барлық нәрсеге бірдей екенін тексеріңіз. Норма бірдей, нақты шама әрқашан әртүрлі: ол нақты партияның қасиетіне тәуелді. Нақты шама нормадан аз жерде сіз үнсіз табасыз; көп жерде — өз тауарыңызбен үнсіз қосып төлейсіз, бұл шығынның бірде-бір жолында көрінбейді. Алшақтықты әр түр бойынша жеке санаңыз, заттай өлшемге, содан соң өз тауарыңыздың бағасымен ақшаға аударыңыз — сонда бір бағыт екіншісін жылдар бойы қолдап отырғанын көресіз. Салмақпен қабылдаудың кез келгені солай жұмыс істейді: қойма, тоңазытқыш, өңдеу, сынық темір, сүт.
Соңғы кеңестер
- Әр дақыл бойынша нақты кебуді санаңыз. Алынған тармақты жүзден соңғы ылғалдылықты шегеріп бөліп, механикалық ысырапты қосыңыз: Віталійде бұл 2,14%, 5,78% және 9,70%.
- Кебу нормасын нақты шаманың қатарына бір жолға қойыңыз. 5,0%-ке қарсы 9,70% — шығын есебінде ешқашан болмайтын алшақтық.
- Алшақтықты тоннаға, тоннаны ақшаға аударыңыз. Маусымдағы 38,36 тонна — астықтың тоннасы 7 400 ₴ бағасымен 283 865 ₴.
- Дақылды кептіру шоты бойынша бағаламаңыз. Жүгері тоннасынан 288 ₴ шын және ештеңені шешпейді: тоннаның нәтижесі — 136 ₴.
- Нәтижені элеватор бойынша емес, дақылдар бойынша жіктеңіз. Тоннаға 92,2 ₴ пайда — 461, 319 және 136 ₴-нің арасындағы орташа шама, оның арғы жағында ештеңе көрінбейді.
- Кептіру тарифін тек тармаққа емес, кіріс ылғалдылығына байлаңыз. 18% шегі және тонна-пайызына 95 ₴ нормаға мүлде тимей маусымға 1 065 600 ₴ берді.
- Ең ылғалды дақылдың нөл нүктесін санаңыз. Тонна-пайызына 41,00 ₴ — жүгері мүлде пайда бермейтін шек.
Ақша жоғалмайды — сіз оны көрмейсіз
Элеватор туралы мұнда бәрін екі нәрсе шешеді деп ойлайды: қабылдау көлемі және кептіру тарифі. Олар болмаса бастамайсың. Бірақ табысты үшіншісі шешеді — шарттағы кебу нормасы мен астықтың шынымен қанша кепкені арасындағы алшақтық. Бұл алшақтық тоннасы 7 400 ₴ астықпен жабылады.
Бұл тесік өзінен-өзі бітелмейді және қорытынды жолда көрінбейді: жол 1 106 535 ₴ пайда көрсетеді және шындықты көрсетеді. Ал кебу баға алған бойда басты нәрсе көрінеді: 17,6% рентабельділік жүгеріге де, бидайға да тиесілі емес. Бұл 461 ₴ тұратын тонна мен кептіруге ең үлкен шот жазылғанда 136 ₴ беретін тоннаның арасындағы орташа шама.
Мұны өз элеваторыңызда қалай көруге болады
Жоғарыда жазылғанның барлығы бір кестеге сүйенеді: маусым бір сома емес, әр дақыл жеке жол, онда алынған ылғал, нақты кебу және шарттағы норма қатар тұрады. Нәтиже кептіру тарифімен өлшенетін кезде құрғақ бидайдың ылғалды жүгеріні қолдап отырғаны да, 154 тонна астықтың 1 141 183 ₴ екені де көрінбейді. Сол деректер автоматты жиналғанда кебуден кейінгі тоннаның нәтижесі көрінеді, — шағын және орта бизнес иелері Finmap-ты тура осы үшін пайдаланады: қаржылық көріністі болжамай, көріп отыру үшін.
Тағы оқыңыз
- Жылыжай: шаршы метрден түскен келі емес, келінің өзіндік құны
- Сиыр 305 күн сауылады, ал 365 күн жем жейді
Тақырып негізі: Басқарушылық есеп дегеніміз не және ол кәсіпкерге неге қажет
Жиі қойылатын сұрақтар
Себебі норма бірдей, нақты шама әртүрлі. Осы мақаладағы мысалда шартта барлығына 5,0% тұр, ал нақты кебу бидайда 2,14%, күнбағыста 5,78%, жүгеріде 9,70% болып шығады. Нақты шама нормадан аз жерде айырма элеватордың силосында қалады; көп жерде элеватор клиентке өз астығын қосып тартады. 12 000 тонналық маусымда бұл бидайда плюс 154,21 тонна және жүгеріде минус 169,28 тонна. Астықтың тоннасы 7 400 ₴ бағасымен ақшада — плюс 1 141 183 ₴ және минус 1 252 700 ₴. Бір норма ақшаны бір дақылдан екіншісіне үнсіз аударып отырады.
Алынған пайыздық тармақ ылғалды алып, жүзден соңғы ылғалдылықты шегеріп бөліңіз, содан кейін механикалық ысырапты қосыңыз — елеуіштерде, норияларда және қайта тиеуде қалатын шама. Мысалда механикалық ысырап — 0,4 п.т. Бидай: 1,5 бөлу 86 қосу 0,4 — 2,14%. Күнбағыс: 5,0 бөлу 93 қосу 0,4 — 5,78%. Жүгері: 8,0 бөлу 86 қосу 0,4 — 9,70%. Әрі қарай қатарына шарттағы норманы қойып, алшақтыққа қараңыз: жүгерідегі 5,0%-ке қарсы 9,70% — элеватор өзінен беріп отырған астықтың 4,70 пайыздық тармағы.
Себебі 288 ₴ — тек кептіру, ал 136 ₴ — кебу жабылғаннан кейінгі тоннаның нәтижесі. Кептіру тарифі тонна-пайызына 58 ₴ минус газ пен жарық тонна-пайызына 22 ₴ әр алынған тармақта 36 ₴ табыс береді. Жүгеріде сегіз тармақ алынған, яғни тоннасынан 288 ₴; бидайда бір жарым тармақ, яғни 54 ₴. Бірақ жүгерінің кебуі нормадан 4,70%-ке асып кетеді, ал астықтың тоннасы 7 400 ₴ бағасымен бұл минус 348 ₴. 484 ₴ маржа 136 ₴-ке айналады. Бидайда керісінше: 250 ₴ маржа қосу астықпен 211 ₴ — тоннасынан 461 ₴.
Әр дақыл бойынша жеке, тоннамен санаңыз, себебі алшақтық ақшамен емес, астықпен жабылады. Мысалда бидай элеваторға 154,21 тонна қалдырады, күнбағыс 23,29 тонна алып кетеді, жүгері — 169,28 тонна. Маусымдағы таза шама — минус 38,36 тонна, немесе астықтың тоннасы 7 400 ₴ бағасымен 283 865 ₴. Бұл екі түрлі ысырап емес, екі өлшемдегі бір сан. Таза шамаға емес, құрамдас бөліктеріне қарау маңызды: таза шама тек бидайдағы үлкен артықшылық жүгерідегі үлкен берілісті дерлік өтегендіктен аз.
Жоқ, әйтпесе сол тонналар екі рет саналады. Мысалдағы тоннаның нәтижесі — 461, 319 және 136 ₴ — кебу жабылғаннан кейін есептелген: бидайға 211 ₴ қосылды, күнбағыстан 57 ₴ алынды, жүгеріден — 348 ₴. Маусымның 3 936 535 ₴ үлесі тура осы сандардан жиналған, ал 1 106 535 ₴ пайда кебудің таза шамасын ескерген. Жеке сан басқа нәрсе үшін керек: ол шығынды емес, құбылысты өлшейді — барлығына бірдей норма қанша тонна астыққа түсетінін. Бұл тонналар үш дақылға шашылып тұрғанда, олар табиғи ысырап болып көрінеді.
Мұндағы арифметика дұрыс, бірақ қадам жаман. 5,0%-ті нақты 2,14%, 5,78% және 9,70%-ке ауыстырса, үлес 3 936 535-тен 4 220 400 ₴-ке, пайда 1 106 535-тен 1 390 400 ₴-ке өседі. Маусымға плюс 283 865 ₴. Бірақ бұл бейтарап түзету емес, айырбас: элеватор жүгеріден 1 252 700 ₴, күнбағыстан 172 348 ₴ алу үшін бидайдағы кепілді 1 141 183 ₴ артықшылықты береді. Бидай клиенттері мұндай редакцияға бір күнде қол қояды, өйткені оларға пайдалы. Жүгері клиенттері қол қоймайды: олар үшін норма екі есеге жуық өседі. Жартысы ғана келісе қалса, элеватор қазіргі жағдаймен салыстырғанда шығынға шығады.
Кіріс ылғалдылығы бойынша шек қойып, осы шектен жоғары тонна-пайызға жеке баға белгілеңіз. Мысалда ылғалдылығы 18% және одан жоғары астыққа тариф тонна-пайызына 58-ден 95 ₴-ке көтеріледі. 22,0%-пен келетін жүгері шартқа кіреді, 15,5%-пен келетін бидай мен 12,0%-пен келетін күнбағыс — жоқ. Жүгері тоннасының нәтижесі 136-дан 432 ₴-ке, маусымның үлесі 3 936 535-тен 5 002 135 ₴-ке көтеріледі, яғни плюс 1 065 600 ₴. Кебу нормасы бұл кезде барлығына 5,0% күйінде қалады, бидай мен күнбағыс клиенттерімен шарттарға тиюдің қажеті жоқ. Логикасы қарапайым: кебу кіріс ылғалдылығына тәуелді, сондықтан тармақ бағасы да оған тәуелді болуы керек.
Тоннаның нәтижесі нөлге тең болатын тарифті табыңыз. Мысалда кіріс ылғалдылығы 22,0% жүгері үшін бұл тонна-пайызына 41,00 ₴: элеватор алынған ылғалдан тапқанының барлығы клиентке астық қосып тартуға кетеді. Қазіргі 58 ₴ осы нүктеден жоғары тұр, яғни жүгері әлі де плюс береді — бірақ кептіру шотында көрінетін 288 ₴-нің орнына тоннасынан 136 ₴. Үш санды қатар ұстаңыз: 41,00 ₴ — нөл нүктесі, 58 ₴ — бұрынғы тариф, 95 ₴ — 18% және одан жоғары астыққа арналған тариф. Үшеуі де тонна-пайызына, тек біріншісі прайсқа кірмейді — ол ең пайдалы деп саналған бағыттың нөлге қаншалықты жақын тұрғанын көрсетеді.
