Қонақ үй: жеңілдік неге жоғары бағадан көп пайда береді
«Жиырма төрт нөмір, жоғары маусымда бос нөмір қалмайды, бағаны үш жылда екі рет көтердім. Ал алаңдарға беріп отырған комиссиям ай сайын бүкіл пайдамнан да көп» — әңгімені Яремчедегі 24 нөмірлі қонақ үйдің иесі Оксана осылай бастады.
Таныс көрініс пе? Нөмірлер толы, пікірлер жақсы, баға қаладағы ең арзаны емес болғалы қашан. Сонда да 710 500 ₴ түсімнен ай соңында 66 105 ₴ қалады, ал есептегі бірде-бір цифр қалғаны қайда кеткенін айтпайды.
Себебі әрдайым дерлік біреу. Қонақ үйде екі тұтқа бар, баға мен жүктелім, және олар қарама-қарсы жаққа тартады. Бағаны көтересіз — түндерді жоғалтасыз. Түсіресіз — түндер арзандайды. Нөмір-түн өз жабу маржасы бар жол болмағанша, сіз мақтаныш айтқан жаққа тартасыз.
Бұл мақалада қонақ үйді жалғыз өлшем бірлігіне — нөмір-түнге жіктеп көрсетеміз. Және он пайызға арзан бағаның неліктен 10 977 ₴ көп пайда беретінін көрсетеміз.
Оксананың жолы: ата-ана үйіндегі төрт бөлмеден 24 нөмірге дейін
Оксана ата-анасының үйіндегі төрт бөлмеден бастады. Есебі қарапайым болды: қонақ сонша төледі, кір жуу мен азық-түлікке сонша кетті, айырмасы менікі.
Жеті жылда бұл жалға алынған жеке ғимаратқа айналды: 24 нөмір, екі ауысымдағы ресепшн, үш нөмір күтушісі, таңғы ас дайындайтын асүй.
Тап сол кезде айқындық жоғалды. Нөмір алты есе көбейді, есептегі рентабельділік жөн көрінді. Ал ақшаның қайдан келетінін түсіну мүлде жоғалды.
«Төрт бөлмеде мен әр түн туралы бәрін білетінмін: кім келді, қанша төледі, оған қанша тапқаным. Енді ай сайын сондай 720 түн бар, ал олардың бірі туралы да ештеңе айта алмаймын».
«Жүктелім 68%» деген сөз ақша туралы неге ештеңе айтпайды
Жүктелімді әріптестер сұрайды, оған қарап басқарушыны мақтайды. Бірақ оның ішінде баға да, шығын да жоқ: бұл — бөлімінде қор, алымында сатылған түндер тұрған бөлшек.
Ал қор күн сайын жоғалады: 24 нөмір 30 күнге — 720 нөмір-түн, және кешке дейін сатылмаған түн ертеңге көшпейді.
Иесі айлық есепте нені көреді
720-дан 490 түн сатылды, яғни қордың 68%-ы. Орташа баға 1 450 ₴, түсім 710 500 ₴. Тұрақты шығындар 480 000 ₴, өзгермелі 57 820 ₴, алаңдар комиссиясы 106 575 ₴. Пайда 66 105 ₴, рентабельділік 9,3%.
Шағын қонақ үй үшін қалыпты сандар. Тек бірде-бірі иесінің басты сұрағына жауап бермейді: бір түнге 1 450 ₴ — бұл көп пе, аз ба?
Нөмір-түн жолға айналғанға дейінгі тірлік
Оксана үш жылға жуық өмір сүрген күйді бірнеше бөлмеден өсіп шыққан кез келген қонақ үй таниды.
- Бағаны сезіммен өзгертетін. Көршілер қанша қойғанын қарап, үстіне жүздік қосатын — әрі қарай қалай болса солай.
- Баға мен жүктелімді бөлек қарайтын. Әр бетте бір көрсеткіш, ал оларды байланыстыратын бірде-бір сан жоқ.
- Комиссияны бағаның бөлігі деп санайтын. Ол шотқа жетпейтін, сондықтан оны ешкім шығын деп көрмейтін.
- Бас тартуларды еш жерде тіркемейтін. Кіруге он екі сағат қалғанда жоғалған түн жай ғана сатылмаған түн сияқты көрінетін.
- Жеңілдікті ауызша және шексіз беретін. Ұзақ тұру — жиырма бес пайыз шегерім, ал еш жерде бір жол да жоқ.
- Бос нөмірді тегін деп санайтын. Бос тұр — демек, оған ештеңе жұмсалмаған.
Бұл мәселелердің бірі де қонақ үйлік емес. Алтауы да есепке қатысты болды — сондықтан оларды ресепшн де, бухгалтер де көрмеді.
Бірде-бір қонақ болмаса да жиналатын 480 000 ₴ тұрақты шығын
Оксананың алғаш істегені — шығындарды баптар бойынша емес, табиғаты бойынша бөлу.
- Тұрақты — айына 480 000 ₴. Жалдау ақысы, ресепшн мен күтушілер, коммуналдық төлемдер және қалғаны. Олар 490 бос емес түнде де, 300 түнде де бірдей.
- Өзгермелі — бір бос емес нөмір-түнге 118 ₴. Кір жуу, гигиена, таңғы ас. Оларды нөмірде шынымен біреу жатқанда ғана төлейді.
| Тұрақты шығын бабы | Айына | Түсімнің %-ы |
|---|---|---|
| Ғимарат жалдау ақысы | 180 000 ₴ | 25,3% |
| Қызметкерлер: ресепшн мен күтушілер | 200 000 ₴ | 28,1% |
| Коммуналдық төлемдер | 60 000 ₴ | 8,4% |
| Өзгесі | 40 000 ₴ | 5,6% |
| Тұрақты шығындар жиыны | 480 000 ₴ | 67,6% |
Түсімнің үштен екісі алғашқы қонақ есіктен кірмей жатып таратылып қойылған. Бұл бөлікке жүктелім мүлде әсер етпейді.
Бос нөмір неге бос емес нөмірмен шамалас қымбат
480 000 ₴-ды бүкіл қорға бөліңіз: 720 нөмір-түн күнтізбенің әр түніне 667 ₴ береді. Бұл 667 ₴-ды қонақ жатқан түн де, ешкім шам жақпаған түн де көтереді. Олардың арасындағы бүкіл айырма — 118 ₴ өзгермелі шығын, яғни бағаның 8,1%-ы.
Оксанада 720 минус 490 — 230 бос нөмір-түн. Қонақ үй нөмірлер құлыптаулы тұрсын деп айына 153 000 ₴-дан астам төлейді.
Басты өлшем бірлік: бір нөмір-түннің жабу маржасы
Егер бос түн бос емес түннен дерлік арзан болмаса, сатылған түннің құндылығы бағамен өлшенбейді, ол болмаса шықпайтын шығындардың үстіне қанша қалдыратынымен өлшенеді.
Есептеу былай. Баға 1 450 ₴ минус өзгермелі 118 ₴ минус комиссия 217,50 ₴ (бұл 1 450 ₴-дың 15%-ы) — 1 114,50 ₴ қалады.
Бұл — бір нөмір-түннің жабу маржасы. Қосымша сатылған әр түн қонақ үй қалай болса да жұмсайтын шығыннан тыс 1 114 ₴ алып келеді. Сатылмаған әр түн — сол шығынның өзінде нөл.
«Үш жыл нөмір сатамын деп ойладым. Айналып келгенде, айына 720 түн сатады екенмін, ал кешке дейін сатпаған әрқайсысы мәңгілікке жоғалады. Түнді қоймаға қоя алмайсың».
Тұрақты шығындарды жабу үшін қанша түн қажет
480 000 ₴-ды 1 114,50 ₴-ға бөліңіз — 720-дан 431 түн шығады. Қонақ үй оларды сатып бітпегенше, ештеңе таппайды. Бұл 59,9% жүктелім, және бұл — сіздің шынайы нөліңіз.
Тексеру: 490 түн × 1 114,50 ₴ — 546 105 ₴ жабу маржасы, минус 480 000 ₴ дәл есептегі 66 105 ₴-ды береді. Осыдан жүктелімнің бір пайызының бағасы да шығады: 7,2 түн, яғни айына 8 024 ₴.
RevPAR 987 ₴: бағалар тізімінде жоқ баға
Оксананың тізімінде 1 450 ₴ тұр. Бірақ түсімді бүкіл қорға бөліңіз — 710 500 ₴-ды 720 нөмір-түнге — сонда 987 ₴ шығады. Бұл — RevPAR көрсеткіші: бос нөмірлерді қоса алғанда, қордағы бір нөмірге түсетін түсім.
1 450 ₴ пен 987 ₴ арасындағы айырма — күнтізбенің әр нөмір-түніндегі 463 ₴. RevPAR көрсеткіші адалдау, себебі оны сайттағы цифрды қайта жазып көтере алмайсыз. Бағалар тізімі — сіздің тілегіңіз, RevPAR көрсеткіші — нарықтың жауабы.
Баға тұтқасы жоғары: қосымша он пайыз не береді
Оксана үш жыл бағаны жоғары тартты, себебі «арзан сату обал». 1 450 ₴-ды 10%-ға көтереміз — 1 595 ₴ болады, ал түннің жабу маржасы 1 114,50 ₴-дан 1 237,75 ₴-ға өседі. Қағаз бетінде — жеңіс.
Бірақ қонақтар жауап қайтарады. Жүктелім 68%-дан 61%-ға түседі: 490 орнына 439 түн. Түсім 439 × 1 595 = 700 205 ₴, пайда 63 372 ₴.
Баға 145 ₴-ға жоғары, ал пайда 2 733 ₴-ға төмен. Қонақ үй мыңнан асатын жабу маржасы бар 51 түнді беріп, сол үшін қалған түндерде 123,25 ₴ сатып алды.
Баға тұтқасы төмен: минус он пайыз не береді
Енді иелері ең қорқатын жаққа. 1 450 ₴ минус 10% — 1 305 ₴. Жабу маржасы 991,25 ₴-ға түседі, яғни 123,25 ₴-ға азаяды.
Жүктелім 68%-дан 78%-ға көтеріледі — 562 түн. Түсім 733 410 ₴, пайда 77 082 ₴.
Ол қайдан шықты: қосымша 72 түн × 991,25 ₴ — 71 370 ₴ жаңа жабу маржасы, ал бұрынғы 490 түнде қонақ үй 490 × 123,25 = 60 392,50 ₴ жоғалтты. Айырма — 10 977 ₴, және пайда дәл осыған өсті. Жеңілдік маржаны жеп кеткен жоқ, ол 60 392 ₴-ды 71 370 ₴-ға айырбастады.
Бір кестедегі үш сценарий
Сол қонақ үй, сол қызметкерлер, сол ғимарат. Айырма тек сайттағы цифрда.
| Сценарий | Бір түннің бағасы | Жүктелім | Түндер | Түсім | Пайда |
|---|---|---|---|---|---|
| Баға +10% | 1 595 ₴ | 61% | 439 | 700 205 ₴ | 63 372 ₴ |
| Қазіргі баға | 1 450 ₴ | 68% | 490 | 710 500 ₴ | 66 105 ₴ |
| Баға −10% | 1 305 ₴ | 78% | 562 | 733 410 ₴ | 77 082 ₴ |
Ең арзан нұсқа ең көп пайда береді: 66 105 ₴-ға қарсы 77 082 ₴, яғни он пайызға арзан бағада 16,6%-ға көп. Ең қымбаты ең азын береді — 63 372 ₴.
RevPAR көрсеткішінде де сол: 1 595 ₴ бағада 973 ₴, 1 450 ₴ бағада 987 ₴ және 1 305 ₴ бағада 1 019 ₴. Қордағы бір нөмірге түсетін түсім баға ең төмен болған жерде ең жоғары.
«Бұл кестені маған алғаш көрсеткенде, есепті қайта жасауды өтіндім. Жеңілдік — сата білмейтіндердің ісі деп сенімді болатынмын. Айналып келгенде, жеңілдік — есептей білетіндердің ісі».
Төмен баға неге көп пайда береді
Себебі 480 000 ₴ тұрақты шығын сіздің бағаңыз қандай екенін естімейді: ол 439 түнде де, 562 түнде де бірдей. Баға бір түннен қанша қалатынын және қанша түнге сатылу мүмкіндігін беретінін ғана анықтайды.
Екі жылдамдықты салыстырыңыз. Жабу маржасы 11,1%-ға түсті, ал түндер 14,7%-ға өсті — екіншісі біріншісінен көп, сондықтан пайда өседі. Баға көтерілгенде жабу маржасы 11,1%-ға өсті, ал түндер 10,4%-ға азайды: түн бүкіл маржасымен бірге кетеді, ал өсім тек қалғандарына тиеді.
Үш түрлі бағадағы бір түннің жабу маржасы
Мынау — сол есептің үш бағанда берілуі, ең бастысы, әр баға нөлге шығу үшін қанша түн талап етеді.
| Көрсеткіш | Баға 1 595 ₴ | Баға 1 450 ₴ | Баға 1 305 ₴ |
|---|---|---|---|
| Бір түннің бағасы | 1 595 ₴ | 1 450 ₴ | 1 305 ₴ |
| Минус өзгермелі шығындар | 118 ₴ | 118 ₴ | 118 ₴ |
| Минус алаң комиссиясы 15% | 239,25 ₴ | 217,50 ₴ | 195,75 ₴ |
| Бір нөмір-түннің жабу маржасы | 1 237,75 ₴ | 1 114,50 ₴ | 991,25 ₴ |
| 480 000 ₴-ды жабуға қажет түндер | 388 | 431 | 485 |
| Сәйкес жүктелім | 53,9% | 59,9% | 67,4% |
Қымбат баға шынымен төмен жүктелімді кешіреді: 1 595 ₴-да қордың 53,9%-ы жетеді, 1 305 ₴-да 67,4% керек. Бірақ шектерді бір-бірімен салыстырмай, нарық әр бағада қанша түн беретінімен салыстыру керек.
1 595 ₴-ға нарық 53,9% шегінде 61% береді — қоры 7,1 тармақ. 1 305 ₴-ға 67,4% шегінде 78% береді — қоры 10,6 тармақ. Екінші жастық кеңірек, пайда да осыдан өседі.
Жеңілдік шынымен қай жерде жұмыс істемей қалады
Жеңілдік баға өзгермелі шығыннан айтарлықтай жоғары болғанша жұмыс істейді. 1 305 ₴ — бұл әлі де 118 ₴-дан он бір есе көп, сондықтан жаңа түндер ескілерімен шамалас табыс береді.
Ол баға өзгермелі шығынға жақындағанда өлімге айналады: сонда жаңа түн тиын-тебен қосады, ал қаладағы ең жоғары жүктелім 480 000 ₴-ды жаппайды. Бір нәрсені тексеріңіз: жаңа жабу маржасын жаңа түн санына көбейткенде, бұрынғыдан көп шығады ма.
Алаңдар комиссиясы: айына 106 575 ₴
Бірінші жасырын бап мүлде жасырын емес — ол тек шотқа жетпейді. 710 500 ₴-дың 15%-ы — 106 575 ₴, бұл бүкіл 66 105 ₴ пайдадан 1,6 есе көп.
«Комиссия бағаның ішінде отырғанда, оны байқамайтынмын. Жеке жол болған кезде, қонақ үйімде ең көп жалақыны ресепшн де, асүй де емес, мені тауып беретін сайт алатыны белгілі болды».
Брондауларды тікелей арнаға ауыстыру не береді
Тікелей арнаға ауыстырылған әр 10% брондау қонақ үйде айына шамамен 10 657 ₴, яғни жылына 127 884 ₴ қалдырады. Түнмен айтқанда, бұл 1 114,50 ₴-дан он нөмір-түнге жуық — сатудың қажеті жоқ түндер, себебі олар сатылып қойған.
Соңғы тәуліктегі бас тартулар: 38 түн және 42 332 ₴
Екінші бапты көру одан да қиын, себебі кассада ол анықтамасы бойынша жоқ: айына 38 түн кіруге тәулік қалмай тұрып бас тартылады, оларды қайта сатып үлгермейді. 38-ді 1 114 ₴-ға көбейтсек — ай сайын 42 332 ₴ жоғалған жабу маржасы, яғни қонақ үй пайдасының 64%-ы.
Бас тартылған түн неге дерлік ешқашан қайта сатылмайды
Себебі бұл тауар бір күн ғана жасайды: кешке дейін сатылмаған түн мәңгілікке жоғалады. «Бүгінге» нөмір іздеген қонақ шағын қонақ үйде дерлік пайда болмайды: туристер апта бұрын жоспарлайды. Ал 38 түн — қордың 5,3%-ы және сатылған түндердің 7,8%-ы.
«Кіруге үш сағат қалғандағы бас тартуды жылдар бойы жай ғана жайсыздық деп санадым. Айына қырық екі мыңды көргенде — бүкіл “өзгесі” жолымнан да көп — алдын ала төлем қонақ үшін қолайсыз болып көрінуін қойды».
Ұзақ тұруға берілетін жеңілдік: жоюға болмайтын жалғыз жеңілдік
Үшінші бап тесік сияқты көрінеді, иелері оны бірінші бітеуге асығады. Жеті түннен басталатын тұрулар 25% жеңілдікпен өтеді, айына сондай 94 түн: 94 × 1 450 × 0,25 = 34 075 ₴ алынмаған түсім.
Тек бұл тесік емес. Бұл түндер төмен маусымға тиеді, ал онда ұзақ тұрудың орнындағы нұсқа — толық баға емес, бос нөмір. Салыстыру 1 450 ₴-мен емес, нөлмен жүргізілуі керек.
Жеңілдіктен кейінгі 1 087,50 ₴ тұратын түн 806 ₴ жабу маржасын береді: минус 118 ₴ өзгермелі шығын және минус комиссия. Тоқсан төрт сондай түн — жеңілдік болмаса мүлде болмайтын 75 000 ₴-дан астам сома. 34 075 ₴ жеңілдік 75 000 ₴-дан астам жабу маржасын сатып алады, ал оны жою 75 000 ₴-ды нөлге айырбастау деген сөз.
Нөмір-түн жолға айналғанда не өзгерді
Оксана үш нәрсе жасады. Әр нөмір-түн өз жабу маржасын алды. Баға мен жүктелім бір санға жинала бастады: айлық жабу маржасы 480 000 ₴ тұрақты шығынға қарсы. Ал бас тартулар мен жеңілдіктер ресепшндегі әңгіме емес, сомасы бар жолдарға айналды.
Екі тоқсанда мынау көрінді:
- Бағаны 10%-ға түсірді — пайда 10 977 ₴-ға өсті. Сол ғимарат, сол қызметкерлер, 490 орнына 562 түн. Үш жылдың ең қорқынышты шешімі ең пайдалысы болып шықты.
- Комиссия фон емес, бап болды. Тікелей брондау кейінге қалдырылатын идея болуын қойды: арнаның әр 10%-ы айына 10 657 ₴.
- Бас тартулар баға алды. 38 түн 42 332 ₴-ға айналғанда, кіруге тәулік қалғандағы алдын ала төлем қолайсыз емес, заңды нәрсе болып көрінді.
Бұл үшін жаңа нөмір де, жөндеу де, жарнама бюджеті де қажет болмады. Нөмір-түнді жабу маржасы 1 114,50 ₴ болатын жол ретінде көру қажет болды — және оны көбейту керегін түсіну.
Кәсіпкерлерге арналған қорытынды. Тауар бірлігі күн сайын жоғалып кететін бизнесте пайданы баға мен жүктелім жеке-жеке шешпейді, оны бір бірліктің жабу маржасы, сол бағаның сізге беретін бірлік санына көбейтілген түрінде шешеді. Баға өзгермелі шығыннан айтарлықтай жоғары болғанша, қосымша сатылған әр бірлік дерлік толық пайдаға кетеді — ал ең жоғары баға ең көп пайдамен бір тізімде сирек тұрады. Бұл хостелдерде, тәуліктік пәтерлерде, кемпингтерде, көлік жалдауда және уақыт сататын кез келген залда бірдей жұмыс істейді.
Соңғы кеңестер
- Нөмір-түннің жабу маржасын есептеңіз. Баға минус өзгермелі минус комиссия: 1 450 − 118 − 217,50 = 1 114,50 ₴. Бұл — қонақ үйіңіздің басты саны.
- Түнмен өлшенетін шегіңізді шығарыңыз. 480 000 ₴-ды 1 114,50 ₴-ға бөлсек — 431 түн, яғни қордың 59,9%-ы. Шектен төмен болсаңыз, жалдау ақысына жұмыс істейсіз.
- Түндерді есептемей бағаны өзгертпеңіз. Тізімге қосылған 10% Оксанаға 51 түн мен 2 733 ₴ пайдаға тұрды.
- Бағалар тізіміне емес, RevPAR көрсеткішіне қараңыз. Сайттағы 1 450 ₴ пен қордағы нөмірге түсетін 987 ₴ — екі түрлі бизнес, ақшаны екіншісі береді.
- Комиссияны жеке жолға шығарыңыз. Айына 106 575 ₴, ал пайда 66 105 ₴. Тікелей арнаға ауыстырылған әр 10% брондау — 10 657 ₴.
- Бас тартуларға баға қойыңыз. 1 114 ₴-дан 38 түн — айына 42 332 ₴, сондай цифрдан кейін алдын ала төлем туралы әңгіме басқаша естіледі.
- Нұсқасын есептемей жеңілдікті жоймаңыз. Ұзақ тұруға берілетін 25% жеңілдік 34 075 ₴-ға тұрады және төмен маусымда 75 000 ₴-дан астам жабу маржасын сатып алады.
Ақша жоғалмайды — сіз оны көрмейсіз
Қонақ үй бәрін орналасуы, жөндеуі мен пікірлер шешетін бизнес сияқты көрінеді. Шын мәнінде бұл — кіру билеті. Ақшаны басқа нәрсе шешеді: бір түн өзгермелі шығын мен комиссиядан кейін қанша қалдырады — және 720 түннің қаншасына мүмкіндік бердіңіз.
Бұл шығындардың бірі де өздігінен жоғалмайды және есепте пайда болмайды, себебі есеп айды көрсетеді, ал шешімдер бір түнге қабылданады. Бірақ нөмір-түн жабу маржасы бар жолға айналған бойда ең бастысы көрінеді: баға қонақ үшін емес, сіздің өзіңіз үшін тым жоғары болуы мүмкін.
Мұны өз қонақ үйіңізде қалай көруге болады
Жоғарыда айтылғанның бәрі бір кестеге сүйенеді: әр күн — бос емес нөмірлер, орташа баға, алаңдар комиссиясы және өзгермелі шығындар қатар тұратын жол. Түсім ай сайын бір сомаға жиналып жатқанда, нөмір-түннің жабу маржасы да, брондау алаңдарының қанша жеп кететіні де көрінбейді. Сол деректер автоматты жиналғанда, баға мен жүктелімнің пайданы әртүрлі жаққа тартатыны көрінеді — шағын және орта бизнес иелері Finmap жүйесін тап осы үшін пайдаланады: қаржы картинасын есте сақтаудан қалпына келтірмей, көріп отыру үшін.
Тағы оқыңыз
- Фитнес-клуб: шоттағы ақша неге пайда емес, қарыз
- Клинингтегі адам-сағат өзіндік құны: маржа қайда кетеді
Тақырып негізі: Басқарушылық есеп дегеніміз не және ол кәсіпкерге неге қажет
Жиі қойылатын сұрақтар
Бағадан тек осы қонақтың келуіне байланысты пайда болатынды шегеріңіз. Осы мақаладағы мысалда: 1 450 ₴ минус өзгермелі шығын 118 ₴ (кір жуу, гигиена, таңғы ас) минус алаң комиссиясы 217,50 ₴ — 1 114,50 ₴ қалады. Тұрақты шығындар бұл есепке кірмейді: 480 000 ₴ жалдау ақысы, жалақы және коммуналдық төлемдер нөмірде біреу жатыр ма, жоқ па, оған қарамастан жиналады. Сондықтан бұл сан бірден бірнеше сұраққа жауап береді. Мысалы, бас тартулар қанша тұрады: тәулік қалмай тұрып бас тартылған 38 түн — бұл 38 × 1 114 = 42 332 ₴ жоғалған жабу маржасы, яғни қонақ үй пайдасының 64%-ы.
Тұрақты шығындарды бір түннің жабу маржасына бөліңіз. Мысалда 480 000 ₴-ды 1 114,50 ₴-ға бөлсек — 720 қордан 431 түн, яғни 59,9% жүктелім. Осы шектен төмен болса, қонақ үй жалдау ақысы мен жалақыға жұмыс істейді, жоғары болса — дерлік әр түн пайдаға кетеді. Шек бағадан тәуелді: 1 595 ₴-да 388 түн жетеді (53,9%), ал 1 305 ₴-да 485 түн керек (67,4%). Бағалар тізімін өзгерткен сайын оны қайта есептеңіз, себебі қала бойынша орташа жүктелім сіздің ғимаратыңыз туралы ештеңе білмейді.
Бұл нарықтың бағаның әр гривнасына қанша түнмен жауап беретініне байланысты, ал жауап көбіне түйсікке қарама-қарсы. Мысалда бағаны 10%-ға, 1 450 ₴-дан 1 595 ₴-ға көтеру жүктелімді 68%-дан 61%-ға түсіреді және 63 372 ₴ пайда береді — қазіргі 66 105 ₴-дан аз. 10% жеңілдік, 1 305 ₴-ға дейін, жүктелімді 78%-ға көтереді және 77 082 ₴ береді, яғни 16,6%-ға көп. Себебі жабу маржасы 11,1%-ға түсті, ал сатылған түн саны 14,7%-ға өсті. Сондықтан баға туралы шешім түн болжамынан бөлек қабылданбайды: бағаларды емес, көбейтінділерді салыстыру керек.
Көрінгеннен көп, себебі ол шотқа мүлде жетпейді және сондықтан шығын ретінде сезілмейді. Мысалда бұл 710 500 ₴ түсімнің 15%-ы, яғни айына 106 575 ₴ — қонақ үйдің бүкіл пайдасынан, 66 105 ₴-дан, 1,6 есе көп. Оны жеке жолға шығарып, түнмен есептеңіз: тікелей арнаға ауыстырылған әр 10% брондау қонақ үйде айына шамамен 10 657 ₴ және жылына 127 884 ₴ қалдырады. Бұл шамамен он қосымша бос емес түн, оларды сатудың қажеті жоқ, себебі сатылып қойған.
Иә, егер жеңілдіктен кейінгі баға өзгермелі шығыннан айтарлықтай жоғары болып қалса. Мысалда жеті түннен басталатын тұрулар 25% жеңілдікпен өтеді: айына 94 түн, яғни 34 075 ₴ алынмаған түсім. Бірақ бұл бағаны толық тізіммен емес, бос нөмірмен салыстыру керек, себебі төмен маусымда 1 450 ₴-дық нұсқа жай ғана болмайды. Жеңілдіктен кейінгі 1 087,50 ₴ тұратын түн 806 ₴ жабу маржасын береді, ал сондай 94 түн — жеңілдік болмаса мүлде болмайтын 75 000 ₴-дан астам сома. Мұндай жеңілдікті жою 75 000 ₴-ды нөлге айырбастау деген сөз. Жеңілдік баға 118 ₴ өзгермелі шығынға жақындағанда ғана қауіпті болады — онда әр жаңа түн тиын-тебен қосады.
RevPAR — бұл бос түндерді қоса алғанда, бүкіл нөмір-түн қорына бөлінген түсім. Осы мақаладағы мысалда 710 500 ₴ түсімді 720 түнге бөлсек, 987 ₴ шығады, ал бағалар тізімінде 1 450 ₴ тұр: күнтізбенің әр нөмір-түнінде 463 ₴ айырма. RevPAR көрсеткішінің құндылығы — баға мен жүктелім жеке-жеке адастырады, ал ол екеуін бір санға жинайды. 1 595 ₴ және 61% болғанда 973 ₴ шығады, 1 450 ₴ және 68% болғанда — 987 ₴, 1 305 ₴ және 78% болғанда — 1 019 ₴. Ең қымбат тізім ең төмен RevPAR көрсеткішін береді. Бірақ ол да соңғы өлшем емес: RevPAR көрсеткіші 15% комиссия туралы да, 118 ₴ өзгермелі шығын туралы да білмейді, сондықтан баға туралы шешімдер жабу маржасымен тексеріледі.
Тұрақты шығындарды нөмір санына бөліңіз. Мысалда 480 000 ₴-ды 24 нөмірге бөлсек — ай сайын бір нөмірге 20 000 ₴, яғни қордың әр түніне 667 ₴. Нөмір осы соманы күн сайын алып кетеді, құлыптаулы және бос тұрса да: жалдау ақысы, жалақы мен коммуналдық төлемдер қонақ бар ма деп сұрамайды. Сондықтан бос түндер бос емес түндермен бірдей қымбат. Мысалда 720 түн қорынан 230-ы бос тұрды — бұл шамамен 153 000 ₴ тұрақты шығын, оны ешкім жаппады. Қосымша бос емес түннің тиімділігі де осында: шығын әлдеқашан жұмсалған, ал түн 1 114 ₴-ды дерлік таза әкеледі.
Алдымен оларға баға қою керек, себебі тегін бас тарту қонаққа көрсетілген қызмет сияқты көрінеді, шығын сияқты емес. Мысалда айына 38 түн кіруге тәулік қалмай тұрып бас тартылады және оларды қайта сатып үлгермейді: бұл қордың 5,3%-ы, сатылған барлық түннің 7,8%-ы және 42 332 ₴ жоғалған жабу маржасы — қонақ үй пайдасының 64%-ы. Әрі қарай үш нәрсе көмектеседі: тегін бас тарту терезесін бір тәуліктің орнына екі-үш тәулік қылу, бірінші түнге алдын ала төлем және жеңілдікпен берілетін, қайтарымсыз тариф. Соңғысы қорқынышты емес: 25% жеңілдікпен сатылған түн бас тартылған түннің нөліне қарсы 806 ₴ жабу маржасын береді.
